快穿之炮灰她选择种田 第871节

    徐伍一凑到媳妇身边，殷勤地给她按肩：“我就说你别发那么大火，啥事还没弄明白呢就跟人一顿吵，现在知道白吵了吧？”

    马春芳白他一眼：“那可说不准，没准今天没改造对，明天后天改造对了呢？抢人生意还不兴人骂他们几句了？老娘我可没那么好的脾气。”

    “是是是，你的脾气一向没那么好。”

    “徐伍一你说啥？”

    “没啥没啥，我去看看闺女做了啥好吃的。”

    “……”

    徐茵把双面大煎锅翻了一面之后，估摸着时间差不多了，端进屋，让她爹找了块隔热布铺在饭桌上，她把煎锅盖打开，一股诱人的酱香扑鼻而来。

    等眼前白蒙蒙的热气散去，大家看到面前是一块超级大的酱香薄饼。

    徐茵趁热刷上辣酱、撒上一把自己种的葱花，香味更加浓郁。

    “咕噜噜——”

    不知谁的肚子唱起了空城计。

    徐茵忍不住笑了，拿了把菜刀用开水烫了烫，把饼切成四大块，再把其中四分之一切成小块：“趁热尝尝！”

    马建兵迫不及待抓起一片塞进嘴里，斯哈斯哈喊着烫，但又舍不得吐出来，含糊不清地赞着：“好吃！太好吃了！”

    其他人拿了双筷子，一人一片香喷喷的酱香饼吃起来，边吃边点头：

    “真的好吃！比咱家的烧饼还好吃！”

    “外酥里嫩，一层一层不比烧饼层数少，但还能做得这么薄，是个技术活！”

    马春芳想起闺女前面说的，眼睛亮了：“茵茵，你刚说的就是这个饼？以后咱家除了烧饼还卖这个是不是？”

    “对！所以只要你们好好干，生意不会差的！”

    第1212章 九零年代对照组（22）

    马春芳这下彻底放心了。

    “那今天傍晚出摊卖这个……这个叫啥来着？”

    “秘制酱香饼！”

    “对！酱香饼，咱要卖吗？”

    “今天恐怕不行。”徐茵指指面粉袋，“面粉不多了，今晚夜摊加酱香饼的话，明早出摊不够用了。”

    “……”

    “现在就让你爸去粮站背一袋回来！”

    徐伍一没有二话：“行行行，我现在就去买。”

    本来这个点都会补个觉，起来再弄午饭吃，吃完就要准备夜摊的材料了，可这会儿大家的精气神好着呢，赶他们去睡也睡不着，准备夜摊材料又还早，这么热的天，也没冰箱，馊掉就得不偿失了，于是央着徐茵学做酱香饼。

    徐茵想想也行，做了能当午饭，做多了给左右邻居分一分就当宣传，于是现场教学起来。

    不仅马春芳姐弟俩精神十足，徐潇一个小孩儿也围在饭桌边，看徐茵揉面、擀面，黑亮有神的眼眸写着大大的佩服：

    “姐，为啥看你揉面这么轻松，胳膊也不会疼？舅舅揉个面费劲巴拉，还这疼那疼的。”

    马建兵表示膝盖中了一枪：“我是新手！刚学这个！过几天我也能揉成你姐这样。”

    “是吗？”

    “……”

    马建兵被激起了胜负欲：“不信等着瞧！”

    说罢抢过徐茵手里的面团：“茵茵我来，以后揉面这活都交给我！我就不信搞不定一个面团子！”

    徐茵看了弟弟一眼，只见小家伙眼里盛满了偷笑。

    好家伙！这么小就会用激将法了。

    不过正合她心意。

    问：如何以最快速度戒掉赌瘾？

    答：劳其筋骨！

    让赌棍忙累到没空去想赌博的事儿，慢慢也就不想了。

    “兵子，你不是说胳膊酸吗？要不姐来揉吧，或者等你姐夫回来让他干。”马春芳这个扶弟魔看不得弟弟辛苦。

    好在马建兵的胜负欲还没消下去，他拿过毛巾擦了把汗，继续揉面：“不用，我好多了，茵茵给我的药油挺管用。”

    徐茵顺势说：“妈，你就让舅舅揉吧，厉害的点心师傅都是靠揉面起家的。以后他还要开自己的饼摊，不学会怎么把饼摊做大做强呢？要是什么都交给别人做，别人学会后出去单干怎么办？你这不是帮忙，是在坑舅舅。”

    “对！大姐你别坑我！我要把揉面、做饼的技术学到家！我要让顾客们排成长龙来买我做的饼！”

    徐潇在一旁加油呐喊：“舅舅加油！你一定可以的！”

    “肯定可以！我还要成为制霸十条街的饼王呢！大姐你可千万别扯我后腿！”

    马春芳：“……”

    好心帮忙，反倒成了扯弟弟后腿的坏人？

    没好气地说：“行行行，那你自己揉吧，别喊累。”

    从此，马建兵给自己封了个绰号——“饼王”。

    徐潇最捧他的场：

    “饼王舅舅，该擀面了。”

    “饼王舅舅，这煎锅不是一般的沉，你拎得动不？”

    “饼王舅舅，做酱香饼的炉子也要搬到三轮车上。”

    “饼王舅舅，……”

    “放着我来！”

    傍晚出摊前，马建兵不仅揉好了夜摊所需的所有面团，还帮忙拿煎饼的大煎锅、提炉子，累得不行。

    但谁让这活是他自己刨的呢，含着泪也要干完。

    临近各大厂下班时间，徐家一家准时准点地出摊了。

    徐茵照例帮爹妈把炉子送到摊位，然后载着舅舅、弟弟去纺织厂门口。

    酱香饼专用的双面大煎锅因为只定制了一口，使用又需要力气，所以带去了纺织厂那边，爹妈这边照常卖烧饼。

    纸板做的价格表上添了一条：

    秘制酱香饼：1元/斤。

    这个价格吧，在马建兵看来着实有点贵，面粉才五毛一斤，一斤面粉能做两斤饼，结果饼要卖一块一斤？

    不过外甥女说，不能只算面粉的成本，因为贵的不是面粉，是酱料。

    她这个酱料不是市面上最便宜的豆瓣酱，是用上等豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱熬的，费时又费工，单价卖一块已经是良心价了。

    马建兵倒不是嫌赚得多，而是担心卖不动。别人又不知道他们用的是好酱料，一看这么贵，都不来买了，岂不是白忙活一场？

    “不会的。”徐茵把酱香饼煎上后，拿出一个小盘秤，擦干净放在桌板上，笃定地说，“一会儿让潇潇端一盘切好的饼让顾客尝尝，尝完肯定会买！”

    “啊？还给免费吃啊？”马建兵更觉得酱香饼生意有点难做，“就不怕他们吃完走人、吃白食不花钱吗？”

    “放心吧舅舅。”

    这时，纺织厂的下班铃铛铛铛打响了，工人们陆续从厂里出来了。

    “看！早上的烧饼摊还在！”

    “啊太好了！我念一天了！这家烧饼真的太好吃了！我买两个当晚饭！”

    “真有这么好吃吗？那我也买一个尝尝。”

    “咦？怎么多出了一种饼？酱香饼是什么饼？”

    “一块钱一斤，什么饼这么贵啊！”

    徐潇捧着一盘切成小块、刚出炉的酱香饼，用姐姐教他的方法，拿竹签戳起一片递给排在最前面的顾客：“好吃的酱香饼，先尝后买嘞！不好吃不要钱！”

    “哟！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！这饼就是酱香饼啊？闻着确实好香啊！真的免费品尝？”

    “对！免费尝！一人尝一片，不好吃可以不买！”

    “我尝尝！”

    “我也尝尝！”

    “哎呀别挤呀！我还没尝呢！”

    尝完不用说，都觉得这饼太神奇了，外酥里嫩，表面刷着香香辣辣的鲜美酱料，里面层层叠叠像千层饼，还夹着嫩绿的葱花，一口咬下去，表皮的酥、内里的软糯、丰富的口感，瞬间捕获了所有人的味蕾。

    “我称一斤！”

    “我也称一斤！”

    “我要半斤！”

    “……”

    徐氏饼摊前，瞬间围满了买饼的女工。

    马建兵懵了几秒，反应过来立刻眉开眼笑地继续煎下一锅。

    买酱香饼的顾客，同时也会带一两个烧饼走，说是给家里人尝尝，还问他们明天还来不，来的话，早饭就不在家吃了，来他们这买刚出炉的酱香饼吃。

    “来的来的，只要不下雨都来！”

    “下雨也可以来啊！搭个雨棚不就好了！”

    “……”

    你们这些买饼的怎么比卖饼的更卷？